Recettes à pétuner

Nicolarsen a écrit:
Moi mon clan je le mouille au rhum et je le fais sécher: il en devient bien meilleur!!!

little smoke a écrit:

Pas une mauvaise idée ça ! En même temps, y peut pas être tellement moins bon que ce qu'il est déjà alors... !

Nicolarsen a écrit:
Même nature je ne le trouve pas dégueu. Il est juste hyper plat et sans intérêt. Mais avec le rhum ça lui donne une petite saveur tout à fait agréable

Nicolarsen a écrit:
Tu fais ça au Negrita (oui il ne mérite pas sa majuscule) et ça passe très bien. Et rassure-toi, le Negrita je ne le bois pas

smarty1955 a écrit:
Crois-tu que je pourrais tenter pareil traitement mais avec du Calvados par exemple ? Après tout, je ne risque rien d'essayer mais encore faudra-t-il mouiller à la bonne dose et là... c'est certainement le secret

Nicolarsen a écrit:
Si tu en mets trop, il mettra plus longtemps à sécher voilà tout!  
La première fois j'avais eu la main très lourde et il avait mis 5 jours avant de reprendre une bonne hygrométrie. Par contre le goût était là et c'était très sympathique!

Tabadoc a écrit:
Du Calva pour mouiller ton tabac ? Attention Smarty….

little smoke a écrit:

A ta place je tenterais d'abord la chose sur un échantillon en mouillant mes doigts du nectar que tu veux utiliser, puis de malaxer ce tabac sur une feuille de papier, essaye d'associer les arômes de ton tabac à celui d'un alcool qui a des notes complémentaires ou en accord avec celui-ci, ça marche bien !

smarty1955 a écrit:
Je vais suivre ton conseil car inutile de gâcher trop de tabac ou trop de calva ! J'avais pensé au Calva, d'abord car j'aime bien (mon tonton est normand) mais je me suis dit qu'il laisserait quelques flaveurs de pomme et c'est un arôme qui me semble rare parmi les aros
Bien entendu je suis loin d'en connaître beaucoup et il y en a peut-être des dizaines qui rappellent la pomme

little smoke a écrit:

Une liqueur qui est très intéressante à cet usage et qui pour moi s'est avérée très efficace et agréable, c'est la Vieille Prune Morin que tu peux arrondir avec une goutte de sirop d'érable et une ou deux gousses de vanille macérée dedans... !

Tu verses un peu de ta liqueur dans un petit bocal avec une tombée de sirop d'érable et une gousse de vanille fraîche fendue en deux et tu laisses macérer une semaine dans un endroit tempéré en secouant de temps en temps afin de bien mélanger le tout et ensuite tu en imprègnes ton tabac en y trempant tes doigts avant de malaxer ton tabac que tu laissera respirer une heure environ au sec et à l'ombre. Puis tu testes l'odeur, la texture au toucher et répète l'opération si nécessaire afin d'accentuer les arômes selon tes impressions si besoin, à toi de voir !

Voili, voilou !

Dubhe a écrit:Little Smoke tout ce que tu envisages me plais bien. Je le fais couramment pour mes narguilés.

Mais comment ça se passe ensuite dans le fourneau d'un bruyère ? Pas de risque d'avoir du caramel brûlé au fond ?

little smoke a écrit:

Pas de mon expérience, mais cela ne doit pas être mouillé, ni trop humide, ni trop gras, ni trop collant! Il s'agit d'humecter, d'imprégner le tabac, surtout pas de le saturer!

Après cette opération plus ou moins appuyée selon le "feeling", il faut le faire respirer suffisamment afin que l'excédant d'humidité et d'arômes s'évaporent et ensuite le conserver dans un bocal hermétique comme il se doit pour tout tabac que l'on souhaite conserver en s'assurant par une ouverture régulière du bocal que l'évolution soit intéressante et se passe bien mais je n'ai pas eu de cas de moisissures ou autres!

Dubhe a écrit:Merci pour l'info cher LS.

Initialement je pensais procéder en deux temps. Mélanger les sucres au tabac. Passer au déssicateur que j'utilise pour les fruits. Puis mouiller avec un alcool parfumé. Si tu me dis que tu n'a rien remarqué au fumage. Vu le prix de tes pipes, tu ne prendrais pas de risque et ça me rassure un peu.

J'aimerai utiliser de l'alcool de poire et j'hésitais sur la liqueur de poire qui est très sucrée. Tu penses qu'un mélange direct est possible ?

Algir a écrit:L'adjonction d'alcool devrait assurer la non prolifération de moisissures, quoi qu'il en soit ça me donne aussi bien envie de m'essayer à quelque recette. Ça fait 3 mois que j'ai des gousses de vanille qui marinent dans une bouteille de vodka, j'utilise cette solution pour imbiber mes chenillettes quand je fait un grand nettoyage de mes tuyaux et je peux vous dire que ça sent bon, je vais essayer avec d'autres alcools.

little smoke a écrit:Je pencherais sur la liqueur mais pourquoi pas y mettre une tombée d'alcool aussi !

Mélanger directement des sucres au tabac ne me semble pas une excellente idée car il fut un temps ou j'avais essayé mais justement, on noie le tabac et on l'empêche de respirer tout en produisant une caramélisation amère, tandis que mélangé à l'alcool, il s'allie mieux au tabac sans le gâcher, mais il te faut suivre tes impressions et faire tes essais !

Dubhe a écrit:Oui, je risque d'avoir les mêmes problèmes que je rencontre lorsque je fais mes mélanges de thés parfumés.

Un autre truc que j'ai bien envie d'essayer ce sont les hydrolats ou des alcoolats (eau ou alcool de fruits à 80 ° dans lequel on met un goutte d'huile essentielle, que l'on dynamise et qu'ensuite on assemble. Sur le thé, c'est fabuleux. Il n'y a pas de raison pour que ce soit différent sur le tabac.

brice95 a écrit:Bonne petite idée que vous énoncés la... :-) cela me rappel un bon petit mélange que je faisais avec mon tabac a roulé du django aromatique qui avait un petit goût caramélisé que je malaxais avec du jack daniels honey et sincèrement après séchage une vrai subtilité...pourquoi pas réessayé reste plus qu'à trouvé <THE> tabac a y associer...

Drak Poy a écrit:
@ Dubbe : de l'huile essentielle avec du tabac, vu la puissance aromatique du premier ingrédient... J'ai des doutes, mais je serais curieux d'avoir des nouvelles du résultat si tu testes...

@ Little smoke : un véritable druide ! ^^

Dubhe a écrit:Drak Poy, je n'envisage pas d'utiliser directement des huiles essentielles, mais des macérations aqueuses ou alcooliques contenant une goutte d'huile essentielle. Le nombe de ppm est divisé par 10.000 par rapport à l'huile essentielle pure.

smarty1955 a écrit:

little smoke a écrit:

Pas de mon expérience, mais cela ne doit pas être mouillé, ni trop humide, ni trop gras, ni trop collant! Il s'agit d'humecter, d'imprégner le tabac, surtout pas de le saturer!

Après cette opération plus ou moins appuyée selon le "feeling", il faut le faire respirer suffisamment afin que l'excédant d'humidité et d'arômes s'évaporent et ensuite le conserver dans un bocal hermétique comme il se doit pour tout tabac que l'on souhaite conserver en s'assurant par une ouverture régulière du bocal que l'évolution soit intéressante et se passe bien mais je n'ai pas eu de cas de moisissures ou autres!

Oui justement je m'inquiétais des risques de moisissures mais si tu nous dis que ça fonctionne, je vais essayer à mon retour. Je pense remplacer la vanille par de la cannelle,  je suppose que c'est possible. Je vous dirai plus tard ce que cela aura donné

smarty1955 a écrit:

brice95 a écrit:Bonne petite idée que vous énoncés la... :-) cela me rappel un bon petit mélange que je faisais avec mon tabac a roulé du django aromatique qui avait un petit goût caramélisé que je malaxais avec du jack daniels honey et sincèrement après séchage une vrai subtilité...pourquoi pas réessayé reste plus qu'à trouvé <THE> tabac a y associer...

J'essayerais bien ça aussi mais avec du Bourbon + du sirop d'érable comme préconisé par Little Smoke et des raisins secs à retirer à temps pour éviter du moisi

On va devenir des sorciers ! ou bien des empoisonnés

Les huiles essentielles dont parle Dubhe me passionnent mais leur force est extrême

Dubhe a écrit:Sinon, il y a peut-être une idée intéressante à prendre dans le miel qui par nature est bactéricide et antifongique. Toutefois, j'ai un peu peur que ce tabac à pipe ressemble au final à de la mélasse.

Ce serait intéressant d'ouvrir un post séparé regroupant nos différentes expériences concernant les mélanges olfactifs avec les tabacs.

En fait, ce n'est autre que de la chimie ou ... de la cuisine.

smarty1955 a écrit:Oui l'idée d'un fil "recettes à pétuner" me plaît. Chimie ou cuisine, c'est sans doute pareil mais en cuisine, je fais tout à l'oeil et sans rien peser ni mesurer.

Dubhe a écrit:Je vais mettre sur ce fil mes mélanges de tabacs. Mais puisque Drak Poy parle de KB, le mélange 60 % Kentucky Bird et 40 % Semois Vallée du Mt d'Or est délicieux, même non affiné.

Dubhe a écrit:

Le Semois BC est infâme à fumer et je rejoins tout à fait l'ami Munch sur ce point (cf post récent que je ne retrouve pas), alors que les Semois de JP Couvert ou de Manil sont délicieux, car tu retrouves ce petit goût de tabac torréfié en note finale.