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Thé a la menthe maison

2 participants

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 Thé a la menthe maison Empty Thé a la menthe maison

Message  Invité Ven 23 Aoû 2013 - 16:25

A quatre heures j'aime bien fumé ma pipe accompagner d'un thé a la menthe Very Happy 

Voila la petite recette 

 compagnier d'un thé a Menthe  Thé a la menthe maison Icon_biggrin 

Ingrédients :
- Feuilles de menthe fraîche
- Thé vert
- Sucre
- Pignons
Préparation de la recette 
Faire bouillir de l'eau y plonger les feuilles de menthe ( quantité a votre appréciation ) .
Lorsque la menthe pris une bouillie , y ajouter le thé vert ( une cuiller à café par tasse 
une cuiller "pour le pot " .
Faire bouillir l'eau . Retirer du feu et laisser infuser au moins 5 minutes ( le temps d’infusion 
dépend selon que l'on aime le thé plus ou moins fort ) .
Une fois infusser le thé ( passe ) dans la theiere .
Ajouter 10 morceaux de sucres ( la encore c'est une question de goût mais le thé a la menthe se boit très sucre ) Sévir dans un verre a thé ( En général on les trouve dans les magazin Orientaux)
on peut aussi mettre quelque pignons dans le fond du verre avant de servir le thé .
Le goût n'en sera meilleur.
Bonne dégustation amis de la pipe  Thé a la menthe maison Icon_geek 
Anonymous
Invité
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Message  El_Dos Ven 23 Aoû 2013 - 18:25

Petit Aigle a écrit:A quatre heures j'aime bien fumé ma pipe accompagner d'un thé a la menthe Very Happy 

Voila la petite recette 

 compagnier d'un thé a Menthe  Thé a la menthe maison Icon_biggrin 

Ingrédients :
- Feuilles de menthe fraîche
- Thé vert
- Sucre
- Pignons
Préparation de la recette 
Faire bouillir de l'eau y plonger les feuilles de menthe ( quantité a votre appréciation ) .
Lorsque la menthe pris une bouillie , y ajouter le thé vert ( une cuiller à café par tasse 
une cuiller "pour le pot " .
Faire bouillir l'eau . Retirer du feu et laisser infuser au moins 5 minutes ( le temps d’infusion 
dépend selon que l'on aime le thé plus ou moins fort ) .
Une fois infusser le thé ( passe ) dans la theiere .
Ajouter 10 morceaux de sucres ( la encore c'est une question de goût mais le thé a la menthe se boit très sucre ) Sévir dans un verre a thé ( En général on les trouve dans les magazin Orientaux)
on peut aussi mettre quelque pignons dans le fond du verre avant de servir le thé .
Le goût n'en sera meilleur.
Bonne dégustation amis de la pipe  Thé a la menthe maison Icon_geek 
euh... tu fais bouillir le thé vert?

En général si le thé vert est infusé dans une eau à plus de 70° il deviens très amer et perd énormément de son goût original, dommage...

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"La musique, c'est du bruit qui pense."
Victor Hugo

"Les fumeurs de pipes passent beaucoup de temps à nettoyer, préparer et s’amuser avec leur pipe, ils n’ont pas le temps d’avoir des problèmes."
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Message  Invité Ven 23 Aoû 2013 - 18:48

Bien oui je fait bouillir le thé vert car c'est un thé a la menthe que je fait. Avec le sucre ou le miel le cote amer
disparaît ci tu a une autre solution je suis preneur  MERCI Very Happy
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Message  Nosmokingdragonette Ven 23 Aoû 2013 - 19:24

Ah lui c'est étrange je ne ferais pas bouillir le thé vert non plus mais tu as mît un ingrédient que peu de Personnes mettent et qui a mon goût sont indispensables : les pignons de pin bounce trop trop bon 

Mon thé a la menthe je le fais tout simplement en faisant bouillir de l'eau que je verse sur une grande quantité de feuilles de menthe lavées et coupées dans le fond d'une théière achetée à Maroc ( j'ai les verres aussi Very Happy  )
Beaucoup de sucre et hop quelques minutes après c'est prêt.
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Message  El_Dos Ven 23 Aoû 2013 - 23:17

A mon avis tu peux parfaitement utiliser ta procédure sans faire bouillir le thé et si vraiment, refaire bouillir après avoir enlevé le thé vert =)

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