Amuse bouche pour l’apéro

Invité Dim 28 Juil 2013 - 12:44

Au menu pour l'apéro j'ai préparer des Aubergines roulées au jambon cru Amuse bouche pour l’apéro 162771266

Ingrédients pour 4 personnes

- 2 aubergines
- 2 boules de mozzarella
- 4 tranches de jambon cru
- bassilic
- sel poivre

Préparation de la recette

Sur une tranche d'aubergine déposer dans l'ordre 1 tranche de jambon cru 1 fine tranche de mozzarella quelques feuilles de bassilic ciselées sel poivre. Enrouler l'ensemble et fermer a l'aide d'une petite pique en
bois .
Enfourner 15 minutes

hinomura Dim 28 Juil 2013 - 13:05

sa a l'aire pas mauvais ; a testé mais avec du jambon de poulet pour moi .

giannilibrizzi Dim 28 Juil 2013 - 15:11

Quelle température???

Invité Dim 28 Juil 2013 - 15:30

A 175 ° pendant 15 minute suis-je bette ci je vous met pas la température la préparation risque de cramer et cela serait dommage .

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