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Thé a la menthe maison
2 participants
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Thé a la menthe maison
Invité Ven 23 Aoû 2013 - 16:25
A quatre heures j'aime bien fumé ma pipe accompagner d'un thé a la menthe 
Voila la petite recette
compagnier d'un thé a Menthe
Ingrédients :
- Feuilles de menthe fraîche
- Thé vert
- Sucre
- Pignons
Préparation de la recette
Faire bouillir de l'eau y plonger les feuilles de menthe ( quantité a votre appréciation ) .
Lorsque la menthe pris une bouillie , y ajouter le thé vert ( une cuiller à café par tasse
une cuiller "pour le pot " .
Faire bouillir l'eau . Retirer du feu et laisser infuser au moins 5 minutes ( le temps d’infusion
dépend selon que l'on aime le thé plus ou moins fort ) .
Une fois infusser le thé ( passe ) dans la theiere .
Ajouter 10 morceaux de sucres ( la encore c'est une question de goût mais le thé a la menthe se boit très sucre ) Sévir dans un verre a thé ( En général on les trouve dans les magazin Orientaux)
on peut aussi mettre quelque pignons dans le fond du verre avant de servir le thé .
Le goût n'en sera meilleur.
Bonne dégustation amis de la pipe
Voila la petite recette
compagnier d'un thé a Menthe
Ingrédients :
- Feuilles de menthe fraîche
- Thé vert
- Sucre
- Pignons
Préparation de la recette
Faire bouillir de l'eau y plonger les feuilles de menthe ( quantité a votre appréciation ) .
Lorsque la menthe pris une bouillie , y ajouter le thé vert ( une cuiller à café par tasse
une cuiller "pour le pot " .
Faire bouillir l'eau . Retirer du feu et laisser infuser au moins 5 minutes ( le temps d’infusion
dépend selon que l'on aime le thé plus ou moins fort ) .
Une fois infusser le thé ( passe ) dans la theiere .
Ajouter 10 morceaux de sucres ( la encore c'est une question de goût mais le thé a la menthe se boit très sucre ) Sévir dans un verre a thé ( En général on les trouve dans les magazin Orientaux)
on peut aussi mettre quelque pignons dans le fond du verre avant de servir le thé .
Le goût n'en sera meilleur.
Bonne dégustation amis de la pipe
Invité- Invité
Re: Thé a la menthe maison
El_Dos Ven 23 Aoû 2013 - 18:25
euh... tu fais bouillir le thé vert?Petit Aigle a écrit:A quatre heures j'aime bien fumé ma pipe accompagner d'un thé a la menthe
Voila la petite recette
compagnier d'un thé a Menthe
Ingrédients :
- Feuilles de menthe fraîche
- Thé vert
- Sucre
- Pignons
Préparation de la recette
Faire bouillir de l'eau y plonger les feuilles de menthe ( quantité a votre appréciation ) .
Lorsque la menthe pris une bouillie , y ajouter le thé vert ( une cuiller à café par tasse
une cuiller "pour le pot " .
Faire bouillir l'eau . Retirer du feu et laisser infuser au moins 5 minutes ( le temps d’infusion
dépend selon que l'on aime le thé plus ou moins fort ) .
Une fois infusser le thé ( passe ) dans la theiere .
Ajouter 10 morceaux de sucres ( la encore c'est une question de goût mais le thé a la menthe se boit très sucre ) Sévir dans un verre a thé ( En général on les trouve dans les magazin Orientaux)
on peut aussi mettre quelque pignons dans le fond du verre avant de servir le thé .
Le goût n'en sera meilleur.
Bonne dégustation amis de la pipe
En général si le thé vert est infusé dans une eau à plus de 70° il deviens très amer et perd énormément de son goût original, dommage...
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"La musique, c'est du bruit qui pense."
Victor Hugo
"Les fumeurs de pipes passent beaucoup de temps à nettoyer, préparer et s’amuser avec leur pipe, ils n’ont pas le temps d’avoir des problèmes."
Bill Vaughan
El_Dos- Notable
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Localisation : Suisse / La Tchaux
Re: Thé a la menthe maison
Invité Ven 23 Aoû 2013 - 18:48
Bien oui je fait bouillir le thé vert car c'est un thé a la menthe que je fait. Avec le sucre ou le miel le cote amer
disparaît ci tu a une autre solution je suis preneur MERCI
disparaît ci tu a une autre solution je suis preneur MERCI
Invité- Invité
Re: Thé a la menthe maison
Nosmokingdragonette Ven 23 Aoû 2013 - 19:24
Ah lui c'est étrange je ne ferais pas bouillir le thé vert non plus mais tu as mît un ingrédient que peu de Personnes mettent et qui a mon goût sont indispensables : les pignons de pin 
trop trop bon
Mon thé a la menthe je le fais tout simplement en faisant bouillir de l'eau que je verse sur une grande quantité de feuilles de menthe lavées et coupées dans le fond d'une théière achetée à Maroc ( j'ai les verres aussi )
Beaucoup de sucre et hop quelques minutes après c'est prêt.
trop trop bon Mon thé a la menthe je le fais tout simplement en faisant bouillir de l'eau que je verse sur une grande quantité de feuilles de menthe lavées et coupées dans le fond d'une théière achetée à Maroc ( j'ai les verres aussi
)Beaucoup de sucre et hop quelques minutes après c'est prêt.
Nosmokingdragonette- Admin
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Re: Thé a la menthe maison
El_Dos Ven 23 Aoû 2013 - 23:17
A mon avis tu peux parfaitement utiliser ta procédure sans faire bouillir le thé et si vraiment, refaire bouillir après avoir enlevé le thé vert =)
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