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Tarte fondante oignons caramélisés chèvre miel

3 participants

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Tarte fondante oignons caramélisés chèvre miel Empty Tarte fondante oignons caramélisés chèvre miel

Message  Jura Mer 17 Juin 2020 - 18:22

Tarte fondante oignons caramélisés chèvre miel


Ingrédients :

Pâte feuilletée
3/4 oignons jaunes
Miel: 3 grosses cuil à café
Bûchette fromage de chèvre
Crème semi épaisse 200gr
Maïzena: 1 cuil à café bombé
Fromage râpé: 100gr


Couper les oignons, les mettre dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau.
Recouvrir de miel, faire caraméliser.
Mettre les oignons caramélisés sur la pâte,
Couper en rondelles la bûche de chèvre et les mettre sur les oignons.
Recouvrir avec le mélange crème fraiche + 1 cuil à café Maïzena / sel / poivre
Saupoudrer de fromage rapé
Ajouter un filet de miel par dessus

25 min au four à 180 degrés


Cette tarte est une tuerie pour ceux qui aiment le sucré/salé bien entendu!
Jura
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Message  Polokh Mer 17 Juin 2020 - 18:30

Recette a essayer, mais avec quel tabac l'accompagner ??? 😁😁😁
Polokh
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Message  Monsieur De Mesmaeker Mer 17 Juin 2020 - 19:39

C'est malin, moi qui essaie de maigrir...  az14


Bon, pourvu qu'il me reste du miel bulbar

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