HU Tobacco - Director's Cut

Ouverture du fil de ce tabac, actuellement en dégustation. 


Voilà ce qu'on apprend sur TR:
Director's Cut… If you are talking about traditional tobacco blending, twisted tobacco has to be mentioned. In former times, tobacco was spun into an endless roll and then cut in order to increase durability. Nowadays this special production process only plays a significant role with regard to taste. The traditional Virginia/Perique Curly Cut forms its basis, being in prime condition as a rope, before cut into curlies. The very expressive and sweet Virginia grades in connection with a strong Perique core of the Curly Cuts make an interesting blend, together with the Burley grades and the sugary Virginia Loose Cut. Underlining the robust and elemental character of this Director's Cut, a whiff of fire-cured Virginia renders the final touch to this blend. The result is a slightly sweet and spicy blend, surprising with tremendous varieties in taste. The Director's Cut is attractive for those who are looking for the very special taste adventure. …strong, spicy, multi-layered
Notes: Although it includes a touch of burley and matured Kentucky (instead of the more common 'bullseye' core of cavendish in similar brands), this is primarily a VaPer blend in character.


La trad:
Director's Cut... Si vous parlez de mélange de tabac traditionnel, le tabac tordu doit être mentionné. Autrefois, le tabac était filé dans un rouleau sans fin, puis coupé afin d'augmenter la durabilité. Aujourd'hui, ce processus de production spécial joue un rôle important uniquement en ce qui concerne le goût. La traditionnelle Virginia/Perique Curly Cut forme sa base, étant en parfait état comme une corde, avant de couper en boucles. Les notes très expressives et douces de Virginia, associées à un noyau fort de Perique des Curly Cuts, forment un mélange intéressant, avec les notes de Burley et de Virginia Loose Cut sucrée. Soulignant le caractère robuste et élémentaire de cette Director's Cut, une touche de Virginie fire-cured apporte la touche finale à ce mélange. Le résultat est un mélange légèrement sucré et épicé, surprenant avec d'énormes variétés de goût. Le Director's Cut est attrayant pour ceux qui recherchent une aventure gustative très spéciale. ...fort, épicé, multicouche 
Remarques : Bien qu'il inclue une touche de burley et de Kentucky mûri (au lieu du noyau plus commun de "bullseye" de cavendish dans des marques similaires), il s'agit principalement d'un mélange VaPer dans le caractère.


Ce tabac  est une création de Hans Wiedemann, blender chez HU Tobacco d'un grand nombre de références.


Voilà pour la présentation rapide, place au revue maintenant. 
J'espère qu'il vous plaira ainsi qu'à ma même!

Mon Boby, pour tout te dire, je la sens bien, c’t affaire là. 

Ca a l'air fort sympathique ca .....
Partant pour les Alpes semaine prochaine et comptant faire un tour en suisse , je croise les doigts pour croiser ca route ;-)

Je pense que ça va bien s'passer!

Alex j'espère que tu vas trouver ton bonheur! Fais le stock 

Moi aussi je me réjouis pour goûter à ce tabac. Ce soir si pas trop fatigué.

Les couleurs et la coupe du tabac sont magnifiques, ça a l'air d'être un chouette tabac !

Merci de ce retour, car il y a une telle méga-suée de tabacs différents chez HU, que je suis fort loin de tous les avoir goûté...

Je goûte ça en fin de semaine, mais à l'odeur c'est déjà une merveille !

Alors:
Merci Boby pour le généreux échantillon j'ai pu faire 2 fumées la première dans une Savinelli avec large foyer (22.5) la deuxième dan une Ser Jacopo foyer 20
Ouverture de l'échantillon sous vide un bon odeur de prune comme dans un bon va avec du black cavendish d'excellente qualité, des petites rondelles avec du noir au centre (perique je pense) et un peu de ribbon sombre et jaune voila la présentation visuelle, humidité optimale , bourrage de la Savinelli, allumage facile, le perique se dévoile tout de suite poivré et excellent  ,le virginia porte sa douceur acidulé les autres composants je ne le décèle pas trop (burley kentucky), la fumée évolue autour du virginia, le perique reste discret, la room note est agréable léger parfum d'encens et cuir, il se fume jusqu'au bout sans problème
Deuxième essai dans la Ser Jacopo moins réussi qu'avec la Savinelli donc le foyer idéal est un foyer large, je pense que dans une calabash on aura le maximum de plaisir   
Il me plait bien je vais le mettre dans les tabacs à acheter.

Tout d'abord grand merci à Boby qui m'a vraiment motivé à stocker plusieurs boîtes de ce merveilleux tabac.

Le tabac se présente en différentes coupes allant des curly aux broken flakes. On y trouve du blond, du brun mais également du noir.
Au nez je décèle du chocolat au lait, du raisin sec et une touche de miel.
L'humidité et parfaite et je décide de bourrer ma pipe tel quelle pour respecter le souhait du blender.
L'allumage est aisée et c'est parti!

Ça commence fort, une explosion de saveurs! Je sens des notes vanillé, musqué, de raisin sec et de chocolat au lait.
Le deuxième tier lui continue sur la vanille et le chocolat au lait mais j'y décèle également des notes citronnées, surtout lorsque je tasse le tabac. Une pointe de miel et de café également accompagnent cette joyeuse bande.

Le troisième tier arrive assez brusquement et toutes les notes citées précédemment s'estompent pour faire place à quelque chose de plus terreux, plus herbacé, plus âcre. Tout ce que je n'aime pas. Je termine néanmoins le bol, mais difficilement. La nicotine quant à elle reste largement supportable et ne m'a pas marqué.

Pour conclure, je trouve que c'est un chef d'œuvre. Magnifique deux premiers tiers qui m'ont émerveillé.
Cependant, le dernier tier est vraiment comme on dirait dans le monde du cigare, le purin. Mais qu'à cela ne tienne, c'était délicieux. Merci Boby

Alors, comment dire, je...

J’ai l’impression de n’avoir pas goûté le même tabac que toi Sando T, s’en est affolant. Je fais un deuxième bol ce soir et publie ma revue dans la foulée.

J'ai hâte de lire ta revue
Après il y a plusieurs facteurs qui rentrent en jeu, pour commencer la pipe utilisée et ma Claessen est parfaite pour les va. Et aussi jusqu'à il y a 3/4 ans j'étais non fumeur, je n'avais jamais fumé de ma vie, ni jamais bu d'alcool, ce qui est toujours le cas. J'ai donc le palais plus sensible. Et aujourd'hui encore je ne fume qu'un bol maximum par semaine, ce qui fait que quand je fume, je me concentre sur les arômes et ne fume jamais pour fumer

Merci SendoT pour cette revue je te rejoins au nez sans problème ! Ça sent le chocolat au lait oui!

Merci Natale également je l'avais pas lu...

MERCI BOBY! Je pense que beaucoup d’entre nous vont essayer de trouver cette petite merveille.

J’ouvre le sachet et je découvre une coupe assez exceptionnelle, du broken flake et du curly cut de faible diamètre c’est trop beau. La couleur du mélange va du Jaune doré au noir en passant par de beaux brins marrons qui font penser à la cape d’un cigare. 

J’ai émietté et laissé secher une demi heure.

Au nez je sens une odeur de fumée, le fruit jaune bien mûre prune/mirabelle un peu mielleux. Les épices comme si il y avait des orientaux, je distingue le burley et je vais sans doute choquer certains : un léger parfum de latakia que j’associe peu être à cette odeur de fumée/bistre.

Je bourre ma Chacom transvaal, très bonne fumeuse (merci sando T) l’humidité du tabac est parfaite. Je contrôle le tirage et craque l’allumette qui sera la seule pendant tout le fumage.

L’allumage est simplement parfait, tasse braise et retour d’allumette. Les premières bouffées sont amères puis le poivre du périque signale sa présence, les virginias sont malmenés par un mélange de kentucky, périque et burley

Les virginias reviennent en force, j’ai dans la bouche du sucre acidulé. Ce tabac est génial, la fumée n’est pas agressive du tout elle est très « ronde ».
Les tabacs n’ayant pas la même coupe je pense être dans du strat de virginia : du sucre et du citron jaune, c’est très bon. Au nez le kentucky et le périque prédominent le burley reste en retrait.

À mi pipe de l’amertume et des épices très puissantes, du boisé, la fumée est très épaisse, beurrée. Le director’s cut s’arrondi de nouveau. Par moment j’ai l’impression d’être sur un VA/OR, avec des notes de fruits secs et café en rétro fumage.

La fin de bol est plus nicotinée, boisée même terreuse (terre sèche). La combustion a été parfaite, ma pipe s’éteint, c’est déja la fin...

Conclusion : 

J’ai pu faire deux gros bols, un dans une bruyère droite et un dans cette chacom courbe.

Le premier fumage a été différent dans le sens où j’ai à ce moment là croisé des notes mentholées, latakiées, du citron confit en plus de ce fumage dans cette transvaal.

Comme le dit Sando T je pense que la pipe est très importante dans le rendu de ce tabac.

Néanmoins, ce tabac est super évolutif, on ne s’ennuie pas. Les deux bols m’ont duré plus d’une heure.

Pour résumer, de très bons tabacs merveilleusement assemblés.

Je continue ma recherche de la gamme et je crois que j’ai la solution...trop bien


Merci boby d’avoir partagé ce tabac, je ne sais pas si j’en aurais été capable

Merci pour cette revue Pop! J'avais oublié de le préciser. En bon hôte, j'ai ramené le tabac à 72% d'hygrometrie avant de le mettre sous scellé pour l'envoi. Histoire d'éviter les humides tracas !

Je suis ravie qu'il te plaise, mais j'aurais été surpris du contraire...

Ah bah tu vois Popeye, on n'est pas du éloigné et beaucoup de notes de retrouvent dans nos revues

HU Director's Cut

Il sent très bon...
Je pense à un morceau de pain d'épice mélangé de quelques herbes et fleurs séchées, le tout agrémenté de quelques gouttes de vieux Porto. Ça c'est pour l'odeur.

Pour le reste, je n'ai pas souvenir d'avoir déjà fumé un tabac qui ressemble à ce Director's cut.

Les saveurs sont d'une grande diversité. Elles se mélangent, s'affirment ou s'atténuent tout le long du bol.
Si les goûts jouent entre eux, ils sont cependant francs et distincts. Il rendent la découverte encore plus excitante.
Sur un fond légèrement sucré, chacun pourra donner libre cours à ses souvenirs gustatifs.
S'entremêlent viennoiserie ou amande grillée, agrumes acidulées plutôt citronnées, saveurs boisées parfois florales, avec toujours une note épicée présente en continu.

Malgré cette diversité des saveurs, l'arrière-goût reste constant. La salive délicatement épicée s'imprègne d'une ambiance fumée/boisée. Une saveur qui navigue entre amertume et sucré.
C'est extra !!!

Souvent, c'est le Kentucky qui s'impose. Mais son côté terreux et boisé sera constamment réveillé par les agrumes des Virginia.
Le Perique est d'une présence discrète, tout comme le Burley. Mais ils sont là, juste comme il faut.

Le dosage épices/agrumes est parfait. On pourrait croire de temps en temps à une légère aromatisation, mais je pense que tout est bien naturel. Ce sont les composants qui sont d'une grande qualité. Ils nous donnent le meilleur de leurs saveurs.
Quant à Mr Hans Wiedemann, ben... chapeau  


Un très très bon moment, merci Boby pour cette superbe découverte  

(fumé dans une bruyère Pot/Billiard La Radica)

Super revue, très bien résumé

Merci beaucoup Brase! Une très belle revue, à mon sens très juste.

Ravi qu'il t'es plus!

Me voilà enfin à la revue de ce Director's Cut généreusement offert par Boby dans le cadre de la dégustation d'été 2021 du village, merci !


Un tabac intéressant en tout point que ce mélange de Virginia, Perique, Kentucky et Burley qui se présentent sous la forme petits médaillons dorés veinés de noir, au milieu de brins clairs et de morceaux type broken flake sombres. L'odeur ne fait que confirmer la variété et la personnalité du mélange avec des arômes qui me font penser aux réglisses d'une célèbre marque de bonbons, agrémentés d'effluves pâtissières sucrées, avec une pointe d'acidité qui me fait penser à une confiture coing/fraise/pastèque/raisin (ne me demandez pas d'où je sors ça), et un soupçon de boisé enveloppé d'une rondeur agréable.

J'ai donc dégusté ce tabac sans besoin de séchage, une fois dans un petit foyer pour un temps de 45 minutes, et l'autre dans un grand foyer pour cette fois un bon deux heures. Le tabac s'émiette facilement en de longs brins, qui se bourrent tout aussi facilement quelque soit la taille du foyer, ce qui n'est en revanche pas le cas de l'allumage qui a demandé un peu plus d'assistance.

La fumée commence très douce tant dans la texture que dans les saveurs, qui m'évoquent de l'amande et des noisettes (certainement le Burley). Ces fruits secs sont rejoints rapidement par un côté herbacé, des épices qui me font penser à du paprika et autre chose sur lequel je n'arrive pas à mettre le doigt. Le Perique arrive rapidement avec des arômes de raisin, de prune apportant une légère acidité, et un poivré qui, s'il est discret au début, monte vite en force pour marquer sans équivoque la présence du Perique à mi-bol. La fumée est tout de même bien sucrée mais moins qu'au nez, douce et chaleureuse. Sur la fin du bol apparaît un registre terreux, un peu de pain grillé, et une légère simplification des saveurs qui permet de finir doucement la dégustation.


Dans l'ensemble j'ai trouvé que ce tabac était très changeant entre chaque bouffée, ce qui s'est avéré très positif, avec une dominante VaPer. Il offre une véritable danse des saveurs où chacune va, vient, et s'associe selon son envie pour une dégustation pendant laquelle on ne risque pas de s'ennuyer. Un excellent tabac en somme

Merci Cirgae pour cette belle revue qui traduit très bien du côté instable de ce tabac ! 
Et en plus dans les temps ! Faut que je m'y colle, j'ai honte, j'ai rien écrit encore!

Merci d'avoir joué le jeu!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Merci beaucoup pour cette revue! Un vrai plaisir de te lire. 
Et ne t'en fais pas tu n'es pas le dernier !

Un tabac champagne pour moi!

Avec plaisir !
C'est en effet un tabac de dégustation, plein de subtilités et évolutif, qui mérite d'être fumé avec attention 

As tu trouvé cette odeur de chocolat au lait à cru?